Bergamasca IGT Rosso ---

ベルガモ地域のワイン生産は原産地呼称に限定されるものではなく、典型的地理表示も含まれています：Bergamasca。具体的には、Adda川からIseo湖までの約70キロメートルにわたるブドウ畑の列が広がっており、Cavallina渓谷、LovrからRognoまでのCamonica谷下流域、Iseo湖の西岸、Seriana渓谷、Valle Brembanaなどの丘陵地帯があり、すべてベルガモ州の領土です。Bergamasca IGT赤ワインはベルガモ州で認可されたブドウ品種の最低85%で構成される必要があり、その製造規則は11°のアルコール度数を含む製造の各段階を規制しています。このワインの色はルビー色であり、提案されるペアリングは肉料理とより複雑な料理です。