Trattoria alle Piante ---

Die Ursprünge der Trattoria Alle Piante gehen auf Januar 1986 zurück, als die Familie Morotti die damals "Osteria del Moioli" genannte Gaststätte in Alzano Lombardo in der Ortschaft Alle Piante übernahm. In einem familiären und rustikalen Ambiente beginnt dieses Abenteuer, in dem wir in der Küche Mamma Nella finden, die sich mit Leidenschaft der Zubereitung typischer Gerichte der Bergamasker Tradition widmet, wie die streng handgemachten Casoncelli, Polenta und Kaninchen. Im Jahr 2000 übernimmt Sohn Stefano die Zügel, der es dank der Erfahrung an der Seite seiner Eltern erfolgreich schafft, die Trattoria fortzuführen, ohne sich je von der althergebrachten Tradition zu entfernen. Im Jahr 2016 beschließt er zusammen mit seiner Ehefrau Fanny, seine beruflichen Horizonte innovativ zu erweitern und eröffnet eine