Le Driadi Slow Farm ---

Die Zutaten des Weinguts "Le Driadi Slow Farm" sind einfach: verlassene Weinberge zurückgewinnen und sich um die Erde, ihre Früchte und damit um die Landschaft um uns herum kümmern, mit dem Ziel, einen Wein zu schaffen, der aus spontanen Gärungen nach dem natürlichen Zyklus der Weinherstellung besteht. Aus ihren Weinbergen werden folgende Sorten hergestellt: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Moscato di Scanzo, Marzemino, Barbera, Moscato Giallo, Moscato Bianco, Malvasia und Bronner. Das Weingut öffnet nur nach Vereinbarung, vorzugsweise am Wochenende.