
L'Alveare ---
L'Alveare war schon immer darauf bedacht, die Natur zu respektieren, und ist seit 2000 ein anerkannter Biobetrieb (Zertifizierungsstelle ICEA). Das Unternehmen wird von Slow Food für die Qualität seiner Produkte ausgezeichnet, insbesondere für seinen Honig und Wein. Nach Jahren der stillen Ruhe hat das Unternehmen einem jahrhundertealten Weinberg neues Leben eingehaucht: eine alte Leidenschaft, die in der italienischen Rebsorte Rebo wieder aufgeblüht ist (benannt nach dem berühmten Südtiroler Önologen Rebo Rigotti, entstanden aus der Kreuzung der Rebsorten Teroldego und Merlot). Honig und Wein: Enzyme, Vitamine und viele Mineralsalze. Aber auch ein Hauch berauschender Freude erwarten die anspruchsvollsten Gaumen zum Klang von Honig und Wein: Süße und Leidenschaft.