
italiana
Elidor Pâtisserie ---
Elidor ist eine handwerkliche Patisserie, in der ohne große Maschinen oder Teigmaschinen alles von Hand von Silvia gemischt und verpackt wird. Es werden frischeste Rohstoffe verwendet, die wöchentlich geliefert werden. Die Patisserie liebt es, mit lokalen Produzenten und Unternehmen zusammenzuarbeiten, wenn möglich, und bevorzugt ansonsten immer kleine Betriebe von Menschen, die ihr Handwerk mit Leidenschaft ausüben. Die Geschichten hinter den Qualitätsprodukten unseres Landes zu entdecken und zu würdigen, ist für sie eine Priorität. 2024 wurde die Patisserie in den Gambero Rosso-Führer der besten Bars Italiens mit zwei Punkten und zwei Tassen aufgenommen.