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Cascina del Bosco Bonaldi
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italiana

Cascina del Bosco Bonaldi ---

Zwischen dem Parco dei Colli di Bergamo und den Hängen des Monte Canto Alto erstreckt sich das Anwesen über etwa elf Hektar. Der Weinberg, dem vier Hektar gewidmet sind, genießt eine günstige Ausrichtung, die eine unverzichtbare Voraussetzung für die perfekte Reifung der Trauben ist. Die liebevolle Pflege der Rebstöcke, die Maßnahmen mit geringen Umweltauswirkungen, die aktuellen Anbautechniken, die mit moderner Ausrüstung durchgeführt werden, werden durch Fachkompetenz und Erfahrung bereichert, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren. Die Holzreifung der Rotweine und die Reifung der Klassischen Methode-Schaumweine erfolgen in den aus dem 17. Jahrhundert stammenden Kellern unter dem Landhaus.