AR Brewing Birra Artigiana ---

AR Brewing wählt verschiedene Lieferanten aus und fördert damit einen stets fruchtbaren Austausch von Ideen und Kooperationen. Der heikleste und schwierigste Aspekt war es im Laufe der Jahre, den Schutz der Rezepte zu bewahren: jede einzelne wird nämlich streng studiert und wiederholt getestet. Die strikte Kontrolle der Produktionsprozesse, der Verfahren zur Selbstkontrolle der Hygiene und, im Wechsel, die Durchführung mikrobiologischer und chemischer Analysen mit verschiedenen Branchenführern garantieren ein Produkt von hoher Qualität. Genau deshalb sind die Biere von A.R. Brewing in dem Slow-Food-Führer "Birre D'Italia" 2017 und 2019 eingetragen und wurden im nationalen Wettbewerb Best Italian Beer 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 prämiert.