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Agriturismo Alle Baite
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italiana

Agriturismo Alle Baite ---

Das Agriturismo Alle Baite ist ein kleiner Bergbauernhof mit einer Fläche von etwa 3 Hektar, hauptsächlich basierend auf der Haltung von Milchziegen: die Kamerunziegen und die Orobischen Ziegen. Letztere sind eine autochthone Rasse, die vom Aussterben bedroht ist und die Agrargenossenschaft erhält sie durch die Produktion von Ziegenkäse am Leben. Hier finden sich auch Esel, eine Rinder-Kälber-Linie und weitere Hofwild wie Kaninchen, Hühner, Enten und Gänse. Das Unternehmen hat darüber hinaus Flächen für den Anbau von Beeren, Äpfeln und Birnen zurückgewonnen, mit denen es Marmeladen herstellt. Die Holzgewinnung aus den umliegenden Wäldern ermöglicht es dem Agriturismo, die Struktur zu beheizen, die dank dieses aus der Rückgewinnung des Territoriums gewonnenen Biobrennstoffs vollständig funktioniert.