Ristorante Eritreo Dahlak ---

O Restaurante leva o nome do arquipélago das ilhas Dahlak, na Eritreia, joia do Mar Vermelho. Impulsionados pelo amor pela sua terra, em 1996 os proprietários começaram a propor a culinária tradicional eritreia durante algumas festas populares. Dez anos depois, em 2006, nasce no histórico Borgo Palazzo a gastronomia étnica Dahlak, transformada em 2014 em um verdadeiro restaurante. Ao longo de todos esses anos, a família que o gerencia dedicou-se com paixão para transformar cada almoço e jantar em um contato entre comida e cultura; uma paixão que os guia ainda hoje e que levará à sua mesa todos os sabores da Eritreia.