
italiana
Il Picchio Rosso ---
Il Picchio Rosso é uma trattoria-pizzaria em Fornovo San Giovanni. Sua cozinha é particularmente atenta às necessidades de intolerantes à lactose e ao glúten. Propõem poucos pratos, mas com atenção à qualidade e à frescura dos ingredientes. Os doces são caseiros, alguns sem glúten e sem lactose. Mas o ponto forte de Il Picchio Rosso é a pizza: fina e crocante, feita com uma massa de longa fermentação.