Gastronomia Moderna ---

Os Chefs da Gastronomia Moderna são especializados na produção de pratos da Culinária Tradicional, cozinhados com a paixão de sempre e com receitas transmitidas de geração em geração desde 1965, ano do início da atividade. Mas a Tradição também deve evoluir, por isso, todos os dias, são realizados testes de cozimentos inovadores que utilizam em seus produtos e testam matérias-primas nobres para refinar o prato pronto da tradição. O serviço de entrega e takeaway é composto por uma vasta gama de primeiros pratos, segundos pratos, doces e acompanhamentos.