Panificio Marchesi ---

O Panificio F.lli Marchesi tem três pontos de venda na cidade: o primeiro em Boccaleone desde 1960, o segundo em Borgo Palazzo e o terceiro em Piazza Pontida. Junto ao Distretto Urbano del Commercio conhecemos Roberto Marchesi, quase quarenta anos, terceira geração da família, que nos contou a história da padaria durante sua gestão – iniciada após um intenso processo de sucessão ocorrido em 2012. "Foi trabalhoso!" nos diz com meio sorriso. Ele, diferentemente de muitos outros comerciantes, não foi aprendiz de criança e não fez carreira ocupando todos os papéis dentro da padaria. Tem em vez disso uma licenciatura em economia e comércio e uma longa experiência de trabalho, principalmente em Milano. Lá se ocupou da organização de eventos e foi por quatro anos respo