Azienda Tallarini ---

Sólida, como todas as coisas bergamascas, a empresa conjuga a produção e maturação dos vinhos com o acolhimento dos visitantes. Articulada em três salas de processamento, conservação e degustação, a adega se divide entre os grandes tanques de aço para os brancos e os barris de madeira para os tintos e vinhos de envelhecimento. Ao longo das paredes conservam-se e apuram-se as 240.000 garrafas produzidas a cada ano, aguardando abrir-se ao paladar de apaixonados, degustadores ou simples amantes do bom vinho. Cada vinho Tallarini extrai sua grande qualidade já nos vinhedos: baixa produção, busca do momento perfeito da colheita, seleção manual dos cachos. Técnica e tradição asseguram o melhor resultado final: madeiras de pequenas dimensões, barriques e tonéis para os grandes vinhos; aço para os brancos