Bar Pizzeria Carrara ---

Bar Pizzeria Carrara は Oltre il Colle のファミリー経営のお店です。オーナーはブルーノと妻のミルヴァ、そして二人の息子アレックスとロベルタが運営しています。金曜日、土曜日、日曜日にはピッツァイオーロがスタッフに加わります。ブルーノが全ての生地を準備する黒いピッツァと全粒粉ピッツァを味わうことができます。さらに、トースト、ピアディーナ、フォカッチャ、パニーニ、ハンバーガー、フライドポテトを提供しています。様々なタイプの生ビールと多くのボトルビールを取り揃えています。スプリッツ、アメリカーノ、ネグローニ、モヒート、ウーゴスプリッツなど様々なアペリティフがあります。ワインの良い品揃えもあり、トスカーナワインの中には、ブルーノの姉妹が Scansano に住んでいる場所からやってくる優れた Morellino も含まれています。