アジェンダ・デ・トーマ ---

スカンツォのモスカート生産とこの土着品種の栽培において長い歴史を誇る者は少なく、今や4世代にわたってデ・トーマ家の魂となっているこのワイン。このプレシャスな甘口ワインを生産するためのカスタムメイドのブドウ栽培。ベルガモ出身の偉大な建築家ジャコモ・クアレンギに関連した古い伝統は、彼がこのワインをロシア皇帝の宮廷にもたらしたと伝えられています。伝説によれば、1850年のことで、このワインはロンドン市場での最初の相場を獲得しました。ロンドン市場で相場を獲得した唯一のイタリアンワイン、スカンツォのモスカート。同じブドウ畑から、このプレシャスなワインの強く香り高いブドウ粕が小さな専用の蒸留器で蒸留され、このように同様に典型的な香りを特徴とするグラッパが生まれます