BambùBio ---

BambùBioはマリアンナ・ジリアティの企業です。彼女は2014年に姉妹のチンツィアと中国への旅行中に新しい食品を発見した後、ベルガモ県のトレヴィーリオで食用筍を生産するための竹の農園を立ち上げました。BambùBioは明確な目標を持っています。顧客に良質で健康的な、そして何より比類のない製品を提供することです。私たちの竹の農園は2,000株以上の植物を誇り、すべて有機製品で栽培されているため、農薬や化学薬品は一切使用していません。竹の植物は栄養価の高い食用筍を生産しますが、これは年間わずか2ヶ月、3月から5月の間だけです。残りの月間は、お茶やエッセンス、エキスなどを作るのに役立つ食用の葉を持つ他の種類の竹を栽培しています。