
Massimo Balduzzi Azienda Agricola ---
L'Azienda Agricola Massimo Balduzzi est gérée par son propriétaire, à peine la trentaine, avec dévouement et passion, pouvant compter sur un talent remarquable et sur ce courage – mais aussi cette ténacité – qui lui permettent d'affronter les défis quotidiens. Massimo s'occupe personnellement de chaque aspect : il élève, sélectionne et abat les têtes de moutons Gigante Bergamasca pour offrir un produit d'excellence de la tradition. Ici, la vente est directe : du producteur au consommateur, sans aucun intermédiaire. Massimo Balduzzi en personne s'occupe de la livraison aux restaurants et auberges, dans la province de Bergamo mais aussi à Milan, de ses propres produits, emballés sous vide et individuellement munis d'étiquettes et de données de traçabilité. Un service qui garantit la fraîcheur maximale et préserve la haute qualité de