Le Driadi Slow Farm ---

Les ingrédients de l'Entreprise Agricole « Le Driadi Slow Farm » sont simples : récupérer les vignobles abandonnés et prendre soin de la terre, de ses fruits et donc du paysage qui nous entoure, dans l'objectif de créer un vin fait de fermentations spontanées selon le cycle naturel de la vinification. De leurs vignobles sont produits : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Moscato di Scanzo, Marzemino, Barbera, Moscato Giallo, Moscato Bianco, Malvasia et Bronner. L'entreprise ouvre uniquement sur rendez-vous, de préférence le week-end.