Il Fresco Senza Glutine Snc ---

Il Fresco Senza Glutine est né en 2016 d'une idée de la propriétaire Beretta Monia. Le désir initial, qui continue d'être une ligne directrice encore aujourd'hui, était d'apporter le sans gluten authentique et surtout frais dans les maisons des personnes intolérantes ou cœliaques de Bergamo. La réputation s'est propagée très rapidement et les clients arrivent même de l'extérieur de la région. Le produit n'est jamais une fin en soi, il est toujours en évolution. La recherche pour développer au mieux chaque création est toujours en effervescence. Dans leurs produits, l'ingrédient principal est l'amour de la titulaire qui entre dans le travail. Les produits sont aussi appréciés par ceux qui n'ont pas besoin d'une alimentation sans gluten.