
italiana
Con Cuore Raviolificio di cooperazione sociale ---
Né en 2015 à partir de la production du Casoncello di Valpiana selon la tradition locale, il a développé au fil des années un processus d'expérimentation et d'étude des produits qui a conduit à une offre variée et articulée dans les quatre gammes actuelles. La préférence pour les excellences du territoire dans le choix des ingrédients et la réalisation soignée d'empreinte artisanale sont les fils conducteurs de toute la production de la raviolerie. L'offre Con Cuore s'articule en quatre lignes de produits, tous réalisés de manière artisanale en suivant la tradition et utilisant pour la plupart des matières premières locales comme les fromages.