Azienda Agricola Santinelli ---

L'exploitation s'étend actuellement sur 30 hectares utilisés pour la culture du maïs, de l'orge et du foin afin de garantir un contrôle scrupuleux de l'alimentation des bovins. Le bien-être physique et psychologique de l'animal est, en effet, l'un des objectifs prioritaires de l'élevage, où chaque tête de bétail naît et grandit. Les vastes espaces disponibles permettent d'élever les bovins en stabulation libre afin qu'ils puissent exprimer la totalité de leurs comportements naturels. Ici, aucun bétail provenant d'exploitations externes n'est introduit, réduisant ainsi le risque de contagion de maladies et, par conséquent, l'utilisation de médicaments. Le stress de l'animal est également réduit grâce à des brosses de massage. Une attention particulière est accordée à la continuité de la ligne vache-veau. Le vêlage, qu