
Ristorante Don Luis ---
El restaurante DON LUIS ha sido dirigido desde 1974 por la misma familia, primero por la señora Enrica Schileo, hoy por Loris Ferro y Ezio Battaglia con Wally Ferro que gestionan la segunda generación del local en una atmósfera de cálida familiaridad, conocido y apreciado por los bergamascos. La cocina es de tipo tradicional y se confía al mercado diario, a la disponibilidad de mar y tierra, pero sobre todo dando prioridad a lo que es de temporada. En todos estos años ha habido una continua evolución, en el descubrimiento de nuevos sabores junto a los más tradicionales. El menú para llevar y de entrega a domicilio se compone de una selección de entrantes, primeros, segundos y postres preparados con cuidado y utilizando los ingredientes de la temporada.