Gastronomia Moderna ---

Los Chefs de Gastronomia Moderna se especializan en la producción de platos de la Cocina Tradicional, cocinados con la pasión de siempre y con recetas transmitidas de generación en generación desde 1965, año de inicio de la actividad. Pero la Tradición también debe evolucionar, por eso, cada día, se realizan pruebas de cocciones innovadoras que utilizan en sus productos y prueban materias primas nobles para refinar el plato listo de la tradición. El servicio de entrega y para llevar está compuesto por una amplia gama de primeros platos, segundos platos, postres y acompañamientos.