Azienda Agricola Filisetti Dino ---

La empresa, de conducción familiar, se ubica en un terreno de 35 hectáreas cultivadas con forraje, destinado a la alimentación de 70 bovinos de los cuales la mitad están en producción todo el año. Los bovinos se crían respetando el bienestar animal y producen aproximadamente 700 litros de leche al día, destinados a la producción de quesos en la quesería adyacente. La producción de quesos es garantizada por una instalación fotovoltaica que permite una casi autosuficiencia desde el punto de vista eléctrico y para el suministro de agua caliente. Todos los quesos se producen con leche no pasteurizada para mantener el sabor natural del territorio.